Montrer l'importance des synthèses dans la vie quotidienne.
Préciser les termes : naturel, chimique, artificiel, synthétique
1. Synthèse d'une espèce chimique existant dans la nature.
Définition : Une synthèse est une série de transformations chimiques qui a pour objectif de créer un produit final.
Exemple de synthèse : synthèse de la vaniline.
Cette molécule formée a un goût de vanille, elle fait partie des composés de l'arôme naturel de vanille.
Un arôme de synthèse a pour avantage d'être peu cher, facilement synthétisable et comme défaut de n'être qu'une copie très simplifiée d'un arôme naturel.
2. Synthèse d'une espèce chimique n'existant pas dans la nature (artificielle).
Exemples : tous les polymères (plastiques, nylon) dérivés du pétrole, des arômes (éthylvanilline), des médicaments (paracétamol), des atomes (einsteinium)
Exemple de synthèse : synthèse du nylon.
En mélangeant du chlorure de sébaçoyle et de l'hexanediamine on obtient du nylon.
Cette molécule est utilisée comme fibre textile. Elle n'existe pas dans la nature.
La création de nouvelles molécules a pour but d'améliorer nos conditions de vie (savon, médicaments, plastiques, textiles...) mais de nombreux scandales ternissent l'image de la chimie (armes chimiques, médicaments avec effets indésirables, bisphénol A...)
